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因在有限的空間內(nèi),堆土為山很難造成高聳、雄奇、一如往日的假山搭配,要是造園者徐徐側(cè)重于疊石為山,加上唐宋隨后賞石、拜石、宴石的愛(ài)好成風(fēng),開(kāi)始人們到處訪問(wèn)佳石,以供觀看及疊山之用。
因愛(ài)好各種各樣,配置要求各異,山石的品類也更加宏偉,并出現(xiàn)了特別的石譜,比如說(shuō)北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并卻非所有的山石都不錯(cuò)用來(lái)堆疊假山的,要是明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章,加以闡明。
園林專家陳從周教授在分辨了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無(wú)佳構(gòu)的道理后,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其另有要命之喪,蓋不重選石。選石者,疊山之首重事也!庇谑欠彩歉杉偕街畼I(yè)者,必先深諳石性。
總的來(lái)說(shuō)俗成所選的假山石料多以層積巖為要點(diǎn),縱觀江南區(qū)域的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。太湖石俗稱湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易發(fā)覺(jué)到:“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉!(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長(zhǎng)興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。
太湖石性堅(jiān)而潤(rùn),嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢(shì)。色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)油漆縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。在宋代,采石人常攜帶錘鑿,潛入太湖深水中時(shí)時(shí)取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。
還有一種是“種石”,即對(duì)匱乏天然無(wú)害孔穴的,就利用人工鑿孔加眼,再沉于水中,放置于到波浪沖激處沖刷,以售善價(jià),但因時(shí)間比普通人長(zhǎng),要是有“阿爹種石孫子收”的說(shuō)法,F(xiàn)在則多用電動(dòng)工具時(shí)時(shí)加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石麻煩,現(xiàn)多用山中的旱石,雖然旱石大多枯而不潤(rùn),有的還常帶有土色,但堆疊好的假山只需借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會(huì)顯露出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的外型。
太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵蝕,其溶蝕變形后,便配合了千奇百怪的石灰?guī)r溶地貌,因最早都在南斯拉夫的喀斯特山地,要是便取名為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。中國(guó)西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所發(fā)生了的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。
凡有沒(méi)有真石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而發(fā)生了的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。同時(shí)溶有碳酸鈣的地下水具有很多的表面張力,下滴時(shí)常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢增強(qiáng),重力大于吸附能力時(shí)才滴下來(lái),因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來(lái),年深日久,便會(huì)發(fā)生了大大小小的鐘乳石。
凡是高質(zhì)量的太湖石假山作品無(wú)不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀時(shí)時(shí)摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽(yáng)山的大石山景觀,它有假山洞、石室等仿造石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)牟季洲k法,逼真而又強(qiáng)硬,雖然體會(huì)了二百多年而沒(méi)得出現(xiàn)開(kāi)裂走動(dòng)的態(tài)度,就想戈裕良本人所說(shuō):“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,不錯(cuò)千年不壞。要如真山洞壑一般,難的是方稱能事。
”(清?錢(qián)泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。黃石太湖石的玲瓏秀潤(rùn),歷來(lái)體會(huì)到園主人和造園疊山家的青睞,但因不及開(kāi)采,至明末就開(kāi)始了難以了,要是晚明的計(jì)成在《園冶?
選石》的“太湖石”條目中感嘆道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣。
”于是吳地開(kāi)始有人嘗試隨地取材,依據(jù)黃石疊山。和計(jì)成同時(shí)代稍早的文震亨在其《長(zhǎng)物志》中說(shuō):“堯峰石,近時(shí)始出,苔蘚叢生,古樸柔美,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。
然正以不玲瓏,故佳!眻蚍迨串a(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的運(yùn)用,是造園疊山史上的大事,從這里黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
黃石假山在搭配上,仿照自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景觀,從而創(chuàng)造出了一代新外形假山形象。黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,呈現(xiàn)出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的臉盤(pán)共性,顯出出一種陽(yáng)剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好展現(xiàn)的出獨(dú)特的的兩種外形,要是體會(huì)到了造園疊山家的注重,計(jì)成評(píng)介道:“其質(zhì)堅(jiān),不入斧鑿,其文古拙。
……俗人只知其頑夯,而不知其妙。
”(《園冶》)為了展現(xiàn)的這兩種山體的各種各樣趣味,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的各種各樣地帶,以示對(duì)比,比如說(shuō)揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等等。明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說(shuō):“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細(xì)潤(rùn),白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。
西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也。”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫(huà)家趙孟,其所畫(huà)山水,點(diǎn)染工細(xì),用太湖石絕對(duì)是展現(xiàn)的其工巧秀潤(rùn)的外形;黃子久即元代著名山水畫(huà)家黃公望,用黃石堆疊的假山絕對(duì)是展現(xiàn)的其氣常雄厚的畫(huà)風(fēng)。這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種各種各樣的展現(xiàn)的方法。
要是疊山技藝精絕者,必愛(ài)好畫(huà)理。其它如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國(guó)一帶的宣石等也常用在假而成山,但總的來(lái)說(shuō)規(guī)模較小,如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運(yùn),多靠鹽船壓艙回載,要是其假山石材的石種很多,石料也較小,峰巒也多用小石包鑲,如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成,其石色潔白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過(guò)去,就像似積雪未消。
因堆疊假山的山石格外笨重,運(yùn)輸盤(pán)駁困難,要是造園疊山家們很久以來(lái)推薦就地取材,因地制宜。
所謂的選石,除了對(duì)堆疊假山的石材型式的操作之外,還包容對(duì)真實(shí)山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的操作(相石),因假山的堆疊是不能找到與圖紙制造相大量的符合單石,于是相石掇山是假山作品高質(zhì)量的緊要誘因,凡是高質(zhì)量的假山產(chǎn)品無(wú)不從選石開(kāi)始的。
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